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    牛肉干全套加工設備 加工牛肉干設備

    點擊圖片查看原圖
    產品/服務:牛肉干全套加工設備  
    品 牌:盛眾 
    規 格:200L 
    單 價:14500元/臺 詢價 
    最小起訂量:1 臺 訂購 
    供貨總量:88 臺
    發貨期限:自買家付款之日起3 天內發貨
    有效期至:長期有效
    最后更新:2022-05-17
    瀏覽次數:360
    公司基本資料信息
     
     
    產品詳細說明

    牛肉干很好吃,但有個問題就是,干燥比較頭疼;根據傳統的工藝,如果是采用自然曬干那必然會受天氣的影響,如果刮風下雨、那勢必會影響到后期工序。所以選用牛肉干烘干設備 內蒙手撕牛肉干加工設備來烘干不但不受天氣的制約,還大大的提高了生產效率!

    牛肉干制作流程:

    (一)原料:選擇牛肉,以新鮮的前后腿的瘦肉為。

    (二)預處理:先將原料的脂肪及筋腱除去,然后用清水把純瘦肉洗凈瀝干,切成500g左右的肉塊。

    (三)水煮:將肉塊放入鍋中,用清水煮30分鐘左右,當水剛燒開時,撇去肉湯上的泡沫。

    (四)配料:按不同口味和風味進行配料。

     
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